Nutrición, dieta y salud /

Nutrición, un tema controvertido: desde Hipocrates hasta los rumores actuales -- Los nutrientes y su metabolismo -- Fibra -- La belleza corporal -- Como muere media humanidad -- Ceniza a ceniza -- Vitaminas -- Alergias alimentarias -- Enfermedades cardiovasculares: la suprema controversia -- Poniend...

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書誌詳細
第一著者: Gibney, Michael J. (autor)
その他の著者: Díaz de Villega Soláns, María de la Concepción (traductor)
フォーマット: 図書
言語:スペイン語
英語
出版事項: España, Zaragoza : Editorial Acribia, S.A., 1986©1986
主題:
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MARC

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100 |a Gibney, Michael J.  |e autor 
245 |a Nutrición, dieta y salud /  |c Michael J. Gibney ; traducido por María de la Concepción Díaz de Villegas Soláns. 
260 |a España, Zaragoza :  |b Editorial Acribia, S.A.,  |c 1986©1986 
300 |a 183 páginas :  |b ilustraciones, fotografías en blanco y negro,  |c 24 cm 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Título original: Nutrition, diet and health 
500 |a Contiene índice alfabético 
520 |a Nutrición, un tema controvertido: desde Hipocrates hasta los rumores actuales -- Los nutrientes y su metabolismo -- Fibra -- La belleza corporal -- Como muere media humanidad -- Ceniza a ceniza -- Vitaminas -- Alergias alimentarias -- Enfermedades cardiovasculares: la suprema controversia -- Poniendo y quitando: la dieta moderna -- Modas y falacias -- Otros temas de interes. -- Salud y bienestar -- Apendices: Tablas de composición de alimentos e ingestas recomendadas. 
650 |a Dieta  |2 LEMB 
650 |a Nutrición  |2 LEMB 
650 |a Salud  |2 LEMB 
650 |a Alimentos  |2 LEMB 
653 |a Dieta en la enfermedad 
700 |a Díaz de Villega Soláns, María de la Concepción  |e traductor 
700 |i Traducción de:  |t Nutrition, diet and health  |a Gibney, Michael J. 
991 |a bc_montano 
992 |a 03/02/2012 
942 |c Libros 
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952 |1 Disponible  |8 Colección General  |a Biblioteca Central  |b Biblioteca Central  |c Colección General  |d 2012-08-15  |e La Ceiba  |g 28.60  |i 60291  |l 4  |o 613.3 G536n  |p 10043488  |r 2019-03-28 00:00:00  |s 2019-03-22  |w 2017-09-07  |y Libros