Evaluación de la composición Química-Bacteriológica de 3 leches en polvo envasadas en El Salvador y expendidas en el área metropolitana de San Salvador

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Ventura Castro, Mavis Natalia
Diğer Yazarlar: Cañas de Moreno, Francisca (Asesor), Izaguirre Medina, Emilio Oswaldo (Asesor)
Materyal Türü: Tez Kitap
Dil:İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2001
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