Evaluación de la situación de higiene en la manipulación de los alimentos en los grandes centros comerciales de la zona metropolitana de San Salvador, en el período de marzo a abril de 2002

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Sandoval de Baños, Patricia
Другие авторы: Portillo de Aguila, Luisa Juana (coautor), Castro de Lemus, Sandra (coautor), Paz Narváez, Ana Carolina (Asesor)
Формат: Диссертация
Язык:испанский
Опубликовано: San Salvador : Universidad Centroaméricana José Simeón Cañas, 2002
Online-ссылка:Просмотр в OPAC
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Просмотр в OPAC

Biblioteca Central

Подробно о фондах из Biblioteca Central
Шифр: 1101 S263e
Копировать On Shelf