Manual de políticas para la industria de comida rápida aplicación de un caso práctico
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , , , |
| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
San Salvador :
Universidad Centroamericana José Simeón Cañas,
2002
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
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| Descrizione del documento: | Anexos |
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| Descrizione fisica: | 93 h. |