Raíces, tubérculos, plátanos y bananas en la nutrición humana
Guardado en:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Roma :
FAO,
1991
|
| Colección: | FAO. Colección FAO: Alimento y Nutrición No. 24
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Raíces, tubérculos, plátanos y bananas en la nutrición humana
- Desarrollo de productos de raices y tubérculos Volumen II - América Latina
- Producción moderna de bananas /
- Alternativas de generación de valor para tubérculos y raíces comerciales /
- Andean rooots and tubers : Ahipa, arracacha, maca and yacon
- El Plátano /
- Estudio proximal comparativo de la cáscara y pulpa de platano (Musa paradisiaca) para su aprovechamiento completo en la alimentación humana y animal