Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control: guía para identificar peligros relacionados con la preparación y la conservación de alimentos

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: Organización Mundial de la Salud
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Ginebra : OMS, 1992
Предметы:
Online-ссылка:Просмотр в OPAC
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Просмотр в OPAC

Biblioteca de Medicina

Подробно о фондах из Biblioteca de Medicina
Шифр: WA695 O68
Копировать On Shelf