Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control: guía para identificar peligros relacionados con la preparación y la conservación de alimentos
Zapisane w:
| Korporacja: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Ginebra :
OMS,
1992
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | Ver en el OPAC |
| Etykiety: |
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