Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Buenos Aires :
Marymar,
1975
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| Rhifyn: | 1a. ed. |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Ver en el OPAC |
| Tagiau: |
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