Determinación de la calidad microbiológica de los cocteles de conchas y de camarones, que se comercializan en los comedores de los tres mercados del Distrito cinco de la zona metropolitana de San Salvador
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Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
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| Další autoři: | |
| Médium: | Diplomová práce |
| Jazyk: | es_SV |
| Vydáno: |
2023
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://hdl.handle.net/20.500.14492/1014 |
| Tagy: |
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