Evaluación de la calidad microbiológica de leches saborizadas comercializadas en los principales supermercados del Distrito dos de la zona metropolitana de San Salvador

RESUMEN El presente trabajo de graduación tiene por objeto determinar la calidad microbiológica de las leches saborizadas de chocolate y fresa en cuatro diferentes marcas que se comercializan en los principales supermercados de la zona metropolitana de San Salvador. Para esto, se seleccionaron las m...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak

Egile Nagusiak:	Barrera Orellana, Saul Gustavo, Velásquez Velasquez, Fredy Antonio
Formatua:	Tesis
Hizkuntza:	es_SV
Argitaratua:	2023
Gaiak:	Calidad microbiológica leches saborizadas 570 664
Sarrera elektronikoa:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/1015
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!