Determinación de la calidad de leches crudas y quesillos elaborados artesanalmente en plantas productoras de lácteos, área metropolitana de San Salvador

16100726 16100727 16100728

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Martínez Ortíz, Hjalmar Alirio, Zavaleta Márquez, Cristina Yvonne
Tác giả khác: Figueroa de Murillo, Coralia
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:es_SV
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.14492/1539
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!