Estudio de prefactibilidad para el procesamiento y comercialización de subproductos obtenidos a partir de la mazorca del cacao

En nuestro país existe una gran variedad de productos elaborados a partir del grano de cacao. Sin embargo, en el proceso de transformación de estos productos, resultan componentes del fruto del cacaotero (subproductos), a los cuales actualmente no se les está dando un aprovechamiento económico, como...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Acosta Arévalo, Oswaldo Salvador Balmore, Nejapa Pérez, Carlos Enrique, Valencia Dimas, Ricardo Alfonso
Eará dahkkit: Benítez Alemán, Adalberto
Materiálatiipa: Oahppočájánas
Giella:es_SV
Almmustuhtton: 2024
Fáttát:
Liŋkkat:https://hdl.handle.net/20.500.14492/17268
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid: Estudio de prefactibilidad para el procesamiento y comercialización de subproductos obtenidos a partir de la mazorca del cacao