Prediseño de una planta procesadora de productos cárnicos con enfoque de sistemas integrados de gestión

La presente investigación consiste en el prediseño de una planta procesadora de prodiuctos cárnicos, haciendo énfasis en el diseño de procesos, diseñados bajo un enfoque de sistemas integrados de gestión. La investigación inició con la recopilación bibliográfica referente a los aspectos relevantes a...

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Библиографические подробности
Главные авторы: Romano Pérez, Miguel Angel, Valladares Cortéz, Claudia Evelyn
Формат: Диссертация
Язык:es_SV
Опубликовано: 2024
Предметы:
Online-ссылка:https://hdl.handle.net/20.500.14492/17653
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