Foodomics advanced mass spectrometry in modern food science and nutrition /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Hoboken, N.J. :
John Wiley & Sons, Inc.,
2013.
|
| Σειρά: | Wiley-Interscience series on mass spectrometry.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/178164 Εμφάνιση στον Δημόσιο Κατάλογο |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Φυσική περιγραφή: | xviii, 560 p. : ill. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781118537312 (electronic bk.) |