Seafood chilling, refrigeration and freezing : science and technology /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Gökoğlu, Nalan (Autor), Yerlikaya, Pınar (Autor)
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Chichester, England : Wiley Blackwell, 2015.
Témata:
On-line přístup:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/178189
Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky: Seafood chilling, refrigeration and freezing :