Nutraceutical and functional food processing technology /

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Інші автори:	Boye, Joyce Irene (Редактор)
Формат:	Електронний ресурс eКнига
Мова:	Англійська
Опубліковано:	West Sussex, England : WILEY Blackwell, 2015.
Серія:	IFST Advances in Food Science
Предмети:	Food additives. Functional foods. Nutrition. Food industry and trade. Electronic books.
Онлайн доступ:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/178507 Переглянути в OPAC
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет