Nutraceutical and functional food processing technology /
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| Outros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Recurso Electrónico livro electrónico |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
West Sussex, England :
WILEY Blackwell,
2015.
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| Colecção: | IFST Advances in Food Science
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/178507 Ver en el OPAC |
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