Descascarillado/suavización/extrusión (dse) alternativa tecnológica para mejorar la calidad nutricional del garbanzo (cicer arietinum l.) /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: e-libro, Corp
Другие авторы: Reyes-Moreno, Cuauhtémoc
Формат: Статья
Язык:испанский
Опубликовано: Montecillo, Estado de México : Colegio de Postgraduados, 2002.
Предметы:
Online-ссылка:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/18989
Просмотр в OPAC
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!