Gastropolítica : una mirada alternativa al auge de la cocina peruana /
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Lima :
IEP Ediciones,
2023.
|
| Schriftenreihe: | Lecturas Contemporáneas ;
24. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/273865 Im OPAC anzeigen |
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