Gastropolítica : una mirada alternativa al auge de la cocina peruana /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | eКнига |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Lima :
IEP Ediciones,
2023.
|
| Серія: | Lecturas Contemporáneas ;
24. |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/273865 Переглянути в OPAC |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Опис примірника: | Incluye índice. ISSN: 1026-2679. |
|---|---|
| Фізичний опис: | 1 recurso en línea (462 páginas) |
| Бібліографія: | Incluye bibliografía. |
| ISBN: | 9786123262181 9786123262211 |