Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
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| Autores principales: | , |
|---|---|
| 企業作者: | |
| 格式: | 電子書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2005.
|
| 叢編: | Tecnología de alimentos
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/35857 Ver en el OPAC |
| 標簽: |
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