De la leche al queso : queserías rurales en América Latina /
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| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
México D.F. :
Editorial Miguel Ángel Porrúa,
2011.
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| Colección: | Serie las ciencias sociales.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/38508 Ver en el OPAC |
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