Alimentos : bromatología /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa
Další autoři: Alvarado-Ortíz Ureta, Carlos (autor.)
Médium: E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Lima : Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2008.
Vydání:2a. edición.
Témata:
On-line přístup:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/41291
Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:1 recurso en línea (495 páginas) : ilustraciones color
Bibliografie:Contiene referencias bibliográficas.
ISBN:9786124041624 (e book)