Evaluación del impacto económico de la elaboración de bebidas de suero dulce fermentado

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Barrera Aldama, Yenisey
Kaituhi rangatōpū: e-libro, Corp
Ētahi atu kaituhi: Monzón Hernández, Aldo (tut.), Díaz Abreu, Julio Antonio (tut.)
Hōputu: Tuhinga whakapae īPukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2011.
Ngā marau:
Urunga tuihono:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/86214
Ver en el OPAC
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!