Caracterización físico-química de un hidrolizado enzimático de Saccharomyces cerevisiae y su comparación con diferentes tipos de hidrolizados
Uloženo v:
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
La Habana :
Centro Nacional de Salud Animal (Cuba),
2001.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/8863 Zobrazit v on-line katalogu |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Vydáno: | Vol. 23, Num. 3 (2001)- |
|---|---|
| Fyzický popis: | 153-159 p. |
| Četnost vydávání: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 0253-570X |