Journal of culinary science & technology
Gorde:
| Aurreko izenburua: | Journal of nutrition in recipe & menu development |
|---|---|
| Formatua: | Baliabide elektronikoa Aldizkaria |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Binghamton, NY :
Haworth Press,
2005-
Philadelphia, PA : Taylor & Francis Grou |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Available in Academic Search Ultimate. Ikusi katalogoan |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|