Resultados da pesquisa - Gonzalez de Díaz, Coralia
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1
Propuesta de buenas prácticas higienicas de elaboración de alimentos en el Servicio de Alimentación del Departamento de Nutrición del Hospital Nacional Rosales de San Salvador
Publicado em 2023Outros Autores: “...González de Díaz, Coralia...”
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2
Análisis microbiológico de bacterias ácido lácticas en yogures comercializados en supermercados del Distrito dos del área metropolitana de San Salvador
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3
Aislamiento y caracterización microbiológica del Metarhizium anisopliae utilizado como una alternativa ecológica para el control de plagas agrícolas
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4
Verificación del efecto antibacteriano de extractos de Ocimum campechianuim (Albahaca) y Fernaldia pandurata (Loroco) en cepas de Eschechia coli y Staphylococcus aureus aisladoa de...
Publicado em 2023Outros Autores: “...González de Díaz, Coralia...”
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5
Evaluación de la calidad microbiológica del agua de pozos de la Colonia la Carmenza, Municipio de San Miguel
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6
Determinación del efecto antibacteriano de dos especies vegetales sobre Escherichia coli y Klebsiella pneumoniae
Publicado em 2023Outros Autores: “...González de Díaz, Coralia Haydee...”
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7
Determinación de la calidad microbiológica de escabeche comercializado en los supermercados del Distrito Dos de la Zona Metropolitana de San Salvador /
Outros Autores: “...González de Díaz, Coralia de los Angeles...”
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8
Determinación del perfil bacteriológico de Orechromis niloticus (tilapia) fresca y su respectiva agua de estanque proveniente del Cantón Atiocoyo, Municipio de San Pablo Tacachico,...
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9
Detección de salmonella spp resistente a antibióticos en carne molida de res distribuidas en los supermercados en la zona 2 del Distrito 2 del área metropolitana de San Salvador...
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10
Determinación de la calidad microbiológica de los cocteles de conchas y de camarones, que se comercializan en los comedores de los tres mercados del Distrito cinco de la zona metro...
Publicado em 2023Outros Autores: “...Gonzalez de Díaz, Coralia de los Angeles...”
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11
Determinación de la resistencia del Staphylococcus aureus aislado de quesos no madurados comercializados en el Mercado Central de San Salvador, a los antibióticos de prueba selecci...
Publicado em 2023Outros Autores: “...González de Díaz, Coralia de los Angeles...”
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12
Contenido nutricional de ocho plantas de uso comestible e implementación de huertos caseros en el hogar de niños Divina Providencia
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13
Determinación de la calidad de diferentes marcas de horchata en polvo comercializadas en los supermercados de la zona 2 del distrito 2 del área metropolitana de San Salvador
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14
Determinación de ácido bórico como preservante en leches ultrapasteurizadas (UHT) comercializadas por diferentes proveedores en el área metropolitana de San Salvador
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15
Análisis microbiológico de helados elaborados de forma industrial y comercializados en los supermercados del distrito dos del área metropolitana de San Salvador
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16
Determinación de bacterias y parásitos en cinco hortalizas frescas, comercializadas en los principales supermercados de la Ciudad de Santa Ana
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17
Determinación de la calidad microbiológica de colados para bebés comercializados en supermercados ubicados en el distrito 2 de la zona 2 del área de San Salvador
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18
Evaluación de la calidad microbiológica de pescado crudo comercializado en el Muelle del Puerto de la Libertad
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19
Evaluación in vitro de un suplemento alimenticio comercial que contiene Bacillus coagulans como probiótico para el tratamiento preventivo de listeriosis
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20
Evaluación microbiológica de manipuladores y alimentos preparados en los cafetines del Colegio Don Bosco
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