Fundamentals and Functional Applications of 3D and 4D Printing in Food Manufacturing

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:	Processes vol. 13, no. 12 (2025), p. 4043-4067
Autore principale:	Pérez-Monterroza, Ezequiel José
Altri autori:	Chaux-Gutiérrez, Ana María, de Moura Márcia Regina, Aouada Fauze Ahmad
Pubblicazione:	MDPI AG
Soggetti:	Food Cooling Viscosity Artificial intelligence Solidification Rheology Temperature Optimization 3-D printers Printing Laser sintering Three dimensional printing Manufacturing Curing Process parameters
Accesso online:	Citation/Abstract Full Text + Graphics Full Text - PDF
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

Lascia un commento!