Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria /

Funcionamiento y gestión de la Cadena Alimentaria con las nuevas tecnologías -- Metodología de estudios en la cadena alimentaria -- Seguridad alimentaria y nuevas tecnologías en la Era de la Información -- Instituciones y Seguridad Alimentaria. Análisis histórico -- Análisis de los eslabones de la c...

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ग्रंथसूची विवरण

अन्य लेखक:	Briz, Julián, Coordinador de la edición
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	अंग्रेज़ी स्पेनिश
प्रकाशित:	Barcelona : Mundi-Prensa, editorial aedos, ©2003. Madrid ; Mundi-Prensa Libros,. ©2003. México., D.F. Mundi-Prensa México, ©2003.
विषय:	Tecnología de alimentos Nuevas tecnologías - Alimentos Seguridad alimentaria
ऑनलाइन पहुंच:	ओपेक में देखें
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