Microbiología de los alimentos /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | , |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэл: | Cuarta edición |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Зүйлийн тодорхойлолт: | Incluye Apéndices: Nomenclatura Especificaciones microbiológicas internacionales -- Índice alfabético |
|---|---|
| Биет тодорхойлолт: | xvi, 681+[5] páginas : ilustraciones ; 24 cm |
| ISBN: | 842000734X |