"Determinación del contenido de proteínas, grasas y sodio en sopas deshidratas de mayor consumo en el área metropolitana de San Salvador" /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alonzo Bonilla, Wendy Alcira
Otros Autores: Castro Santos, Cecilia Beatríz
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: San Salvador : U.E.S., 1996
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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