Los Quesos Mexicanos Genuinos : Patrimonio Cultural que debe rescatarse /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Korporace:	Universidad Autónoma Chapingo ( UAch ), Universidad Autónoma del Estado de México ( UAEM )
Další autoři:	Cervantes Escoto, fernando (Autor), Villegas de Gante, Abraham (( coautor)), Cesín Vargas, Alfredo (( Coautor)), Espinoza Ortega, Angélica (( Coautora))
Médium:	Kniha
Vydáno:	México : UMch : SIESTAM : EUM : Mundi-Prensa , 2008
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Ciencias Agronómicas
Signatura:	637.35 Q5
Jednotka	On Shelf