Evaluacion del contenido de nitritos en muestras de mortadela, salchicha, jamon y salami de mayor consumo en el area metropolitana de San Salvador, en el periodo de enero a marzo de 1996/

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Fernandez Henriquez, Ana Ruth
Format: Knjiga
Izdano: San Salvador 1997
Online pristup:Prikaži u OPAC-u
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!