Evaluacion del contenido de nitritos en muestras de mortadela, salchicha, jamon y salami de mayor consumo en el area metropolitana de San Salvador, en el periodo de enero a marzo de 1996/

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Fernandez Henriquez, Ana Ruth
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: San Salvador 1997
Online Erişim:OPAC'ta görüntüle
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!