Tratado práctico de panaderia,pastelería y cofiteria; con nociones de molineria y capitulo sobre fabricación de helados /
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Unbekannt |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Barcelona,España :
José Montesó.,
1966
|
| Ausgabe: | 1a ed. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
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MARC
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| 260 | |a Barcelona,España : |b José Montesó., |c 1966 | ||
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