Higiene y sanidad de los alimentos de origen animal : memorias del seminario del 10/15 mayo 1993 /

En el ámbito del Programa de Cooperación Italiana con la República de El Salvador, el Instituto Superior de Sanidad de Roma ha financiado y colaborado en la organización y desarrollo de un seminario sobre "Aspectos Higiénicos Sanitarios de los Productos de Origen Animal".

Bibliografische gegevens

Coauteurs:	Seminario sobre Aspectos Higiénicos Sanitarios de la Leche y Productos Lácteos San Salvador, El Salvador, Seminario sobre Aspectos Higiénicos Sanitarios de los Alimentos de Origen Animal
Andere auteurs:	Lasagna, E.
Formaat:	Conferentie akten Boek
Taal:	Spaans
Gepubliceerd in:	San Salvador, El Salvador : Cooperazione Italiana, 1993.
Onderwerpen:	Higiene de los alimentos. Control de alimentos.
Online toegang:	Ver en el OPAC
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!