Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura en la Panadería Iliana, en el municipio de Zacatecoluca, La Paz /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Escobar López, Cristian Humberto
Weitere Verfasser:	Cabrera Portillo, Rosa Idalia (autor.)
Format:	Buch
Sprache:	Spanisch
Schlagworte:	Procesos de manufactura > Tesis y disertaciones académicas Panadería - industria
Online-Zugang:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/25412 Im OPAC anzeigen
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Online

Bestandsangaben von Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
Signatur:	664.752 E836e
Exemplar	Tesis en Bodega Ex-Esma