Operaciones unitarias para la industria alimentaria : un enfoque basado en competencias /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Valiente Barderas, Antonio (autor)
Other Authors:	Obaya Valdivia, Adolfo Eduardo (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Edition:	Primera edición
Subjects:	Procesos unitarios > química Alimentos > química
Online Access:	View in OPAC
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

View in OPAC

Holdings details from Biblioteca de Química y Farmacia
Call Number:	660.2844 V172o
Copy	On Shelf