Evaluación de la exposición alimentaria por nitritos presentes en salchichas y jamones que consumen los estudiantes de quinto grado en centros escolares públicos del Distrito Dos de San Salvador /
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| Format: | Thèse Livre |
| Langue: | espagnol |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
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| Description: | Incluye Resumen -- Glosario -- Anexos |
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| Description matérielle: | 100, [92] hojas : ilustraciones ; 28 cm |
| Bibliographie: | Incluye Bibliografía |