Determinación de la calidad microbiológica de escabeche y encurtido empacado comercializado en los supermercados del Distrito dos del área metropolitana de San Salvador /
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| Formato: | Tesis Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Acceso en liña: | Ver en el OPAC |
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Internet
Ver en el OPACBiblioteca Central
| Número de Clasificación: |
1601 M463d |
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| Copia | On Shelf |
Biblioteca de Química y Farmacia
| Número de Clasificación: |
1601 M538d |
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| Copia | On Shelf |