Caracterización de harinas comerciales de maíz nixtamalizado /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Flores-Farías, Rivelino (autor.)
Diğer Yazarlar: Martínez-Bustos, Fernando (autor.), Salinas-Moreno, Yolanda (autor.), Ríos, Elvira (autor.)
Materyal Türü: Makale
Dil:İspanyolca
Konular:
Online Erişim:Acceso online al artículo
Acceso online a la revista
OPAC'ta görüntüle
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

Acceso online al artículo
Acceso online a la revista
OPAC'ta görüntüle

Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
Yer Numarası: Agrociencia
Kopya Bilgisi Vol. 36, No. 5, Septiembre-Octubre (2002) Withdrawn