La reingeniería de la carta de menú como herramienta para optimizar el margen de contribución en Restaurantes. /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Luận văn Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Ver en el OPAC |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Internet
Ver en el OPACBiblioteca Ciencias Económicas
| Số hiệu: |
M658.15 A385r |
|---|---|
| Sao chép | On Shelf |