Estudio de factibilidad para la agroindustrialización de los productos derivados de la planta de Stevia para pequeños productores en el Municipio de Tejutepeque, Cabañas /

El estudio presenta una propuesta sobre el aprovechamiento en productos derivados de la planta de Stevia, la cual ha sido escasamente explorada a nivel nacional, con el fin de ofrecer nuevas alternativas de empleo e ingresos, para el desarrollo social y económico de pequeños productores agrícolas en...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Angel Mejía, Moises Isaac (autor)
Otros Autores:	Avendaño Vásquez, Samuel Stanley (autor), Lozano Abarca, Juan Carlos (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Acceso en línea:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/5933 Ver en el OPAC
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