Estudio de factibilidad para la agroindustrialización de los productos derivados de la planta de Stevia para pequeños productores en el Municipio de Tejutepeque, Cabañas /

El estudio presenta una propuesta sobre el aprovechamiento en productos derivados de la planta de Stevia, la cual ha sido escasamente explorada a nivel nacional, con el fin de ofrecer nuevas alternativas de empleo e ingresos, para el desarrollo social y económico de pequeños productores agrícolas en...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Angel Mejía, Moises Isaac (autor)
Other Authors:	Avendaño Vásquez, Samuel Stanley (autor), Lozano Abarca, Juan Carlos (autor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Online Access:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/5933 View in OPAC
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