Identificación de oportunidades para el aprovechamiento de los sistemas de producción de café natural en fincas con visión agroecológica con fines turísticos /

Caracterización de los eslabones de la cadena productiva del café -- Definición de cadena productiva -- Producción -- Procesamiento -- Industrialización o torrefacción -- Comercialización del café -- Mejora en la cadena de valor del café -- La mejora del producto -- La mejora funcional -- La mejora...

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Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Vásquez Ramírez, Fátima del Carmen (autor)
Médium:	Diplomová práce Kniha
Jazyk:	španělština
Témata:	Café Calidad
On-line přístup:	Zobrazit v on-line katalogu
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!