Determinación de análisis bromatológico proximal y minerales en tomate verde (Physalis ixocarpa) cultivado en la estación experimental y de prácticas de la Facultad de Ciencias Agronómicas /

Generalidades del tomate verde -- Origen del cultivo -- Descripción botánica -- Clasificación taxonómica -- Raíz -- Tallo -- Hojas -- Flores -- Fruto -- Semilla -- Características agronómicas -- Composición nutricional del tomate verde -- Bromatología -- Análisis de los alimentos -- Nutrición -- Imp...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Rolin Espinoza, Rolando Israel (autor)
Format:	Thesis Llibre
Idioma:	espanyol
Matèries:	Physalis ixocarpa Tomatillo
Accés en línia:	Veure a l'OPAC
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!