Diseño y desarrollo tecnológico para la elaboración de sopa de frijol deshidratado /

Durante siglos el ser humano ha buscado la manera de conservar los alimentos durante una mayor cantidad de tiempo, eso lo llevo a descubrir diversos procesos que poseían su ventajas y desventajas, todo este proceso de prueba y error los llevo a descubrir y desarrollar los procesos de conservación qu...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন

প্রধান লেখক:	Lovo Calderón, Juan Carlos (autor)
অন্যান্য লেখক:	López Solano, Mario César (autor), Salguero Miranda, Ronal Humberto (autor), Pérez Gómez, Juan Manuel (docente asesor)
বিন্যাস:	গবেষণাপত্র গ্রন্থ
ভাষা:	স্প্যানিশ
অনলাইন ব্যবহার করুন:	https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/29976 OPAC-এ দেখুন
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!