Diseño del plan de limpieza y desinfección en un matadero de porcino /

Conceptos de limpieza y desinfección -- La suciedad -- Productos empleados en la limpieza y desinfección -- Medios disponibles para la ejecución del programa -- Procedimientos básicos de limpieza y desinfección -- Controles de la eficacia de la limpieza y desinfección.

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Sánchez Rodríguez, José A. (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Edició:	primera edición
Matèries:	Mataderos Carne-industria-comercio
Accés en línia:	Veure a l'OPAC
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!