Diseño del plan de limpieza y desinfección en un matadero de porcino /

Conceptos de limpieza y desinfección -- La suciedad -- Productos empleados en la limpieza y desinfección -- Medios disponibles para la ejecución del programa -- Procedimientos básicos de limpieza y desinfección -- Controles de la eficacia de la limpieza y desinfección.

書誌詳細

第一著者:	Sánchez Rodríguez, José A. (autor)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
版:	primera edición
主題:	Mataderos Carne-industria-comercio
オンライン･アクセス:	OPACで表示
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