Formulación de un alimento para nutrición infantil libre de lactosa a base de caseina con mezcla de probióticos Bifidobacterium lactis y Lactobacillus acidophilus y su efecto sobre la cinética de muerte de Escherichia coli, cepa hospitalaria /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Arteaga Castro, Heisy Yahaira (autor)
Altres autors: De León Ruiz, Fátima María (autor), Sánchez de Rámos, María Evelin (asesora)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Accés en línia:Veure a l'OPAC
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